结构： 酒(左右结构) 淀(左右结构)
1.酒滓。
酒滓。
《十诵律》卷十七：“若噉酒糟，随咽咽波逸提；若饮酒淀，随咽咽波逸提。”
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。
2.（Jiǔ）姓。
1.较浅的湖泊。多用于湖名、地名，如白洋淀（湖名，在河北）、茶淀（地名，在天津）。
2.液体里沉下的渣 滓或粉末：沉～。